Dršťková polévka s domácí škvarkovou plackou

Dršťková polévka

140 g Špikovaná hovězí svíčková na smetaně, domácí houskový knedlík

140 g Telecí guláš připravovaný na dijonské hořčici a pivu Bernard, smažené domácí bramboráčky

1 ks Pečený pstruh po mlynářsku, šťouchané brambory, zelný salát s mrkví

140 g Vepřový plátek s rokforovou omáčkou, opečené brambory

150 g Smažená tilápie v pivním těstíčku, vařené brambory, tatarská omáčka

1 ks Domácí škvarková placka

1 ks Domácí sladký skořicový šnek s mascarpone

Český hamburger, trhaná vepřová krkovice pečená na černém pivu, zelný salát s křenem a jablky, hořčičná majonéza, smažené cibulové kroužky, bramborová houska, smažené bramborové mřížky, bylinkový dip

140 g Telecí guláš připravovaný na dijonské hořčici a pivu Bernard, smažené domácí bramboráčky

Dršťková polévka
330 ml Coca-Cola original (plechovka)

100g Smažený hermelín, vařené brambory s máslem a petrželí, tatarská omáčka

100g Smažený sýr gouda, vařené brambory s máslem a petrželí, tatarská omáčka